Salade de Pays
Ou
Bourriol au bleu
Ou
Pounti
Ou
Charcuterie de la ferme (Supplément 3 €) |
Salade de Pays
Ou
Bourriol au bleu
Ou
Pounti
Ou
Charcuterie de la ferme (Supplément 3 €) |
Salade de Pays
Ou
Bourriol au bleu
Ou
Pounti
Ou
Charcuterie de la ferme (Supplément 3 €) |
Charcuterie de la ferme |
Assiette de saucisson ou de paté |
Cote de Boeuf Salers (4 personnes) et ses pommes de terre aux cêpes (sur réservation)
Ou
Filet ou Entrecôte et ses légumes |
Pièce de Boeuf Salers (morceaux supérieurs : Rumsteack, Faux Filets, Bavette à l'échalotte, Tende...)
et ses légumes |
Pièce de Boeuf Salers et ses légumes |
Truffade
Ou
Patranque
Ou
Omelette
avec Salade |
Truffade
Ou
Steack pour enfant avec truffade (Supplément 3€) |
Fromage A.O.C. Salers
(Domaine du Manclaux, Trizac) |
Fromage A.O.C. Salers
(Domaine du Manclaux, Trizac) |
Fromage A.O.C. Salers
(Domaine du Manclaux, Trizac) |
Fromage A.O.C. Salers
(Domaine du Manclaux, Trizac) |
Crepe au sucre |
